日本の四季の美しさ、季節ごとの旬の素材、本格的なフランス料理の技法とコンテンポラリーな感性が絶妙なマリアージュを奏でる独創的なフレンチレストラン。「ミシュランガイド京都・大阪2024」の１つ星レストランとして8年連続で掲載された大阪を代表するレストランで、五感を刺激する垂涎のグルメ体験をご堪能ください。

オープンキッチンから出来立てのロースト・グリル料理をお届けするシグネチャーレストラン。ご朝食はもちろん、旬の食材をとり入れた豊富なアペタイザー＆サラダブッフェから選べるメインディッシュとデザートまでがセットになったランチとディナー、人気のスイーツブッフェなど、気分やシーンに応じたスタイルでお楽しみいただけます。

煌びやかな大阪の夜景を望みながら世界から選りすぐった80種類以上のジンなどのスピリッツ、季節のフルーツを使ったオリジナルカクテルをお楽しみいただけるメインバー。クラッシュアイスをモチーフにしたオリジナルのシャンデリアが魅惑的な夜をスタイリッシュに演出します。

エレベーターの扉が開くと、そこは別世界。大きな窓から降り注ぐ光と、磨き上げられた白い大理石、コンテンポラリーでカラフルなアートが散りばめられたロビー空間は、今から始まる特別な時間へのプレリュード。ロビーラウンジ「スリーシクスティ」で、自宅のリビングで寛ぐようなリラックスタイムを。

忙しくストレスフルな日々の生活の中、「DESSERTS」でほっと一息。驚きと遊び心に満ちたスイーツたちを、緑と光にあふれた明るく静かな空間でお楽しみください。また、大阪土産としてぴったりのインターコンチネンタルホテル大阪オリジナルアイテムをご用意しています。