特別な日にふさわしいシャンパーニュを、一組様につきハーフボトル1本ご用意しております。シャンパーニュとともに、シェフ柴原が腕をふるうフルコース、そしてこの日のためだけにご用意したバレンタイン特製デザートをお楽しみください […]
秋から冬にかけて、ノカ ロースト&グリルのテーマは「フランス」。アレンジを加えたフランスの伝統料理が、季節の移ろいとともにブッフェ台を華やかに彩ります。 メインディッシュには、魚介の旨みと爽やかな酸味が絶妙に調和 […]
昨年初開催し、ご好評をいただいた蟹のテーブルブッフェ付きセミブッフェを、今年も開催いたします。今年はフレンチフェアのお料理とともに、贅沢なひとときをお楽しみください。さらに、シャンパンを含むフリーフロー付きのお得なプラン […]
毎年ご好評をいただいている「ストロベリーアフタヌーンティー」。いちごがひときわ美味しくなるこの季節、厳選した甘酸っぱい苺をスイーツだけでなくセイヴォリーにも取り入れ、華やかで愛らしいメニューに仕立てました。シンガポールの […]
東京 中目黒の「Rokusho」のヘッドバーテンダー川原洋輔氏を迎え、 プレミアムテキーラブランド「クラセアスール」を使用したバレンタイン限定のゲストバーテンダーイベントを開催。 限定カクテルとテキーラテイスティングで、 […]
寒さが深まる冬の季節にふさわしい、香り豊かなフレッシュストロベリーを贅沢に用いたスイーツコレクションをご用意いたしました。 フランボワーズと苺のムースにスパイスティーのアクセントを添え、リボンを思わせる可憐なデザインに仕 […]
数ある国産ウイスキーの中でも、厚岸ウイスキーは希少性とデザイン性、そしてカルト的人気を誇る特別な存在です。北海道・厚岸の冷涼な気候と海霧に育まれた味わいは、潮の香りと奥行きのある余韻が特徴。スコッチの伝統に敬意を払いなが […]
今年も心ときめくストロベリーシーズンがやってきました。旬のいちごを贅沢に使用したスイーツブッフェでは、ショートケーキなどの王道のストロベリースイーツに加え、あまおう苺のタルトレットやストロベリーミルフィーユなどのみずみず […]
冬の訪れを感じるこの季節、旬のフルーツ、ストロベリーを贅沢に使用したアフタヌーンティーをご用意いたしました。 スイーツは、ストロベリーホワイトチョコレートタルトレットやストロベリーミルフィーユなど、見た目も華やかで心躍る […]
2月より、完熟あまおうの豊かな甘みと香りを贅沢に使用した、格調高き「あまおう苺 ダイキリ」が登場いたします。厳選されたホワイトラムが苺本来の風味を引き立て、フレッシュライムの凛とした酸味が全体を引き締めます。シンプルな構 […]