10月を通してラウンジ スリーシクスティで開催してきた「FAT WITCH NEW YORK アフタヌーンティー」コラボレーション。その最終日として、一夜限りのハロウィンイベントをアディ ラウンジ & バーにて開 […]
ヘッドシェフ柴原が、秋に旬を迎える食材の魅力を巧みに引き出し、この季節ならではの味わいをお届けいたします。 厳選した食材を洗練された技法で丁寧に仕立て上げ、コースが進むごとに、秋の深まりを感じさせる彩りと香りが皿上に広が […]
栗やブドウ、無花果など、秋を代表する素材を贅沢に使用した期間限定のスイーツが登場いたします。 栗の香ばしさ、ブドウの瑞々しさ、無花果の芳醇な味わい、旬の素材ならではの個性が、ひと皿ごとに広がります。実りの秋の恵みをふんだ […]
華やかなフェスティブシーズンを彩る、期間限定の特別なフルブッフェが登場いたします。 季節の食材を取り入れ、素材本来の味わいを引き立てた多彩な料理を、前菜からメインディッシュまで心ゆくまでお楽しみください。彩り豊かな前菜や […]
スペイン出身である総料理長ジサース・ニノが贈る、アディ ラウンジ&バーで楽しむ、アペリティーヴォが登場いたします。その本場の味わいを、アディ ラウンジ&バーでお楽しみください。 宝箱を思わせるボックスを開けると、彩り豊か […]
ノカ ロースト&グリルでは、冬の味覚を贅沢に味わえる、こだわりのウィンターメニューが登場いたします。 新鮮なサラダや季節のマリネ、こだわりのパン、冷製料理、シェフズのおすすめスープなど、豊かな味わいの数々をお楽し […]
ノカ ロースト&グリルでは、実り豊かな秋の恵みを活かしたグリルメニューをご提供いたします。 旬を迎えた栗や南瓜、さつま芋、茸といった秋食材を取り入れた前菜やサラダに加え、地中海料理のエッセンスを効かせた多彩なメイ […]
10月より、実り豊かな秋の味覚を贅沢に取り入れた、「ハーベストフェスティバル アフタヌーンティー」がスタートいたします。 10月1日(木)〜 11月1日(日)の期間中は、ニューヨーク発の人気ブランド「Fat Witch […]
ヘッドシェフ柴原が、旬の食材の魅力を引き出し、クリスマスのために特別に仕立てた一皿をご用意いたします。 厳選した食材を丁寧に調理し、一皿ごとに広がる華やかな彩りと香り。コースの締めくくりには、クリスマスの季節感を感じてい […]
クリスマスの特別なひとときを彩る、期間限定のフルブッフェをご用意いたします。 世界各国の味わいを取り入れた前菜やフレッシュサラダ、温かなメインディッシュなど、多彩な料理が並びます。カービングステーションでは、目の前で仕上 […]