この冬、インターコンチネンタルホテル大阪では、華やかなホリデーシーズンに合わせ「クリスマスフォトコンテスト」を開催いたします。期間中、館内各所に設置されたQRコードを読み取ると、ホリデーモチーフが登場する限定AR画像が出 […]

9年連続でミシュランガイドに一つ星として掲載されるスペシャリティレストラン「ピエール」で、大切な方と過ごす特別なクリスマスを。ヘッドシェフ柴原仁崇が贈る特別なクリスマスメニューでは、旬の食材とシェフの卓越した技が織りなす […]

クリスマスは、インターコンチネンタルホテル大阪の華やかなスイーツで心温まるひとときを。 芳醇なあまおう苺を使ったショートケーキ、ホワイトブッシュドノエル、そして2種のケーキにフランボワーズ・ピスターシュを加えた贅沢なスイ […]

販売期間 2025年12月1日(月)~25日(木) 11:00~20:00 1階 パティスリー ストレス メニュー ピスタチオといちじくのシュトーレン 《数量限定》 1本 2,500円  濃厚なピスタチオをふんだんに使用 […]

寒さが深まる冬の季節にふさわしい、香り豊かなフレッシュストロベリーを贅沢に用いたスイーツコレクションをご用意いたしました。 フランボワーズと苺のムースにスパイスティーのアクセントを添え、リボンを思わせる可憐なデザインに仕 […]

秋から冬にかけて、ノカ ロースト&グリルのテーマは「フランス」。アレンジを加えたフランスの伝統料理が、季節の移ろいとともにブッフェ台を華やかに彩ります。 メインディッシュには、魚介の旨みと爽やかな酸味が絶妙に調和 […]

12月24日・25日の2日間限定でお届けする特別なフルブッフェ。黒毛和牛の赤ワイン煮込みや国産豚のポルケッタをはじめ、多彩なメインディッシュがテーブルを彩ります。さらに、ズワイガニや海老などを贅沢に揃えたシーフードステー […]

12月より、ストロベリーの芳醇な香りとローズの優雅な余韻が広がる期間限定カクテル「ストロベリーローズ」が登場します。グラスの中で静かに花開くローズ型の氷が、時間とともに香りを豊かに変化させる華やかな一杯。瑞々しいストロベ […]

年末に向けて、ご家族やご友人との集いが増える季節。ノカ ロースト&グリルでは、前菜からメイン、デザートまでを華やかなフルブッフェスタイルでご用意いたします。メイン料理には、鮮魚のデュグレレ風や京都日吉ポークのグリル、甲殻 […]

今年も心ときめくストロベリーシーズンがやってきました。旬のいちごを贅沢に使用したスイーツブッフェでは、ショートケーキなどの王道のストロベリースイーツに加え、あまおう苺のタルトレットやストロベリーミルフィーユなどのみずみず […]