毎年ご好評をいただいているイチゴの季節がやってきました。今年はショートケーキやストロベリーミルフィーユといった定番のイチゴスイーツに加え、ストロベリーティラミス、練乳ストロベリーパンナコッタ、ストロベリーとピスタチオのデ […]

「ヨーロッパ」をテーマにした洗練された美食体験をご紹介します。ヨーロッパ各地の伝統料理を、厳選された食材と独自の感性でアレンジし、特別なひとときをお届けいたします。 前菜には、トルコの「チェルケズタウグ」や北欧の「グラブ […]