フィレンツェを州都としたイタリア中部の州トスカーナをテーマに考案したメニューをお楽しみいただけます。地中海料理の影響を受けつつも、シンプルさと素材を重視し伝統を大切にしたトスカーナの郷土料理をNOKA Roast & Grill風に再現しています。前菜には「レバーペースト クロスティーニ」「パンツァネッラ」等を、選べるメインディッシュには魚介を煮込んだ「カッチュコ リヴォルノ風」や、豪快にお肉をグリルした「Tボーンビステッカ フィレンツェ風」等がラインナップ。世界屈指の銘醸地でもあるトスカーナのワインとともに、美食の旅をお楽しみください。
開催期間
2024年8月1日（木）～10月31日（木）
料金
ランチ 11:30～14:30（ラストオーダー 14:00）
*金・土・日・祝日のランチタイムのお席は14:30までのご案内となります。
お1人様 平日：5,500円 / 土日祝：6,100円
ディナー 18:00～21:00（ラストオーダー 20:30）
お1人様 平日：6,100円 / 土日祝：6,900円
内容
前菜＆デザートブッフェ、選べるメインディッシュ1品、コーヒー又は紅茶
メニュー
■前菜
- アボカドとローストブロッコリーのパスタサラダ
- キノコとキヌアのケールサラダ
- パンツァネッラ
- 海老と茄子、スペルト小麦のサラダ
- レバーペースト クロスティーニ
- 白身魚のカルパッチョ ア・ラ・ガルム
- 季節野菜のカポナータ
- あおさ海苔のゼッポリーネ
他
■スープ
- 本日のシェフおすすめスープ（追加料金：500円）
■メイン
- 本日の鮮魚 ドライトマト アンチョビ グレモラータ
- カッチュコ リヴォルノ風
- 国産鶏のトスカーナ風ロースト
- トスカーナ風 神戸牛と京都日吉豚を使ったラザニア ペコリーノチーズと共に
- Tボーンビステッカ フィレンツェ風（追加料金：2,500円）
- 国産骨付き豚ロース肉のロースト マルサラソース（追加料金：1,000円）
- 国産牛テンダーロインのビステッカ バルサミコソース（追加料金：150g/1,700円 300g/3,400円）
他
■デザート
- 季節のショートケーキ
- チェリーとピスタチオのクランブルケーキ
- ティラミス
- カッサータ(ドライフルーツとナッツのチーズムース)
- プロフィットロール
- アフォガート
他
ご利用に際して
- メニュー、サービス内容が変更となる可能性がございますので予めご了承ください。
- アレルギーや苦手な食材を複数お持ちのお客様に関しましては、レストランより直接ご連絡させていただく場合がございます。予めご了承ください。
- 記載料金には消費税が含まれております。別途15％のサービス料を頂戴します。
- 6歳～12歳のお子様はお子様料金（大人料金の50%オフ）を頂戴します。
- 0～5歳のお子様は、大人1人様につき1人様が無料となります。2名様目より年齢に関係なく、6～12歳のお子様料金を頂戴します。
- 写真はイメージです。
お問い合わせ
Tel：06-6374-5700